カロリー制限で寿命延長！長寿の鍵サーチュイン遺伝子を活性化して健康寿命もアップしよう！

あなたは長生きしたいですか？

どうせ長生きするなら健康でいたいですよね。

今朝、羽鳥慎一「モーニングショー」を見ていたら、興味深い特集を放送していました。

寿命延長や病気予防、アンチエイジングにも関係ありそうな内容でしたので、ついつい見入ってしまいました。

その内容をご紹介しますね。

カロリー制限で寿命延長！？

それは、アメリカのウィスコンシン大学と国立加齢研究所の共同チームが行った研究で、2017年1月17日、科学誌ネイチャーコミュニケーションズに発表したんですが、適度にカロリー制限をすることによって、シニアのサル（アカゲザル）が長生きしたという研究結果です。

この研究は、ウィスコンシン大学が2009年と2014年に「効果あり」と発表し、国立加齢研究所は2012年に「効果はなかった」と発表していました。

それぞれ違う結果になりましたが、今回それぞれののデータを分析した結果「寿命を延ばす効果あり」と結論づけたものです。

実験内容はアカゲザルに好きなだけ食べさせる集団（自由摂食郡）と、それよりも摂取カロリー量を3割減らした集団（カロリー制限群）に別けてで生存年数などを比較した実験です。

それまでの研究結果では、カロリー制限を始めた年齢が、ウィスコンシン大学の実験はアカゲザルでは7～15歳が対象で、国立加齢研究所は1～23歳と幅が広かったので、今回若年の1～14歳、中高年の16～23歳に別けて解析してみた結果、若年では効果が見られなかったが、中高年では寿命延長効果がみられたということです。

オスにおいてはアカゲザルの平均寿命役27歳（最長寿命は約40歳）のところ、９歳ほど長い約35歳だったという結果でした。

さらに、カロリー制限をしたほうが、がんの発生率が15～20％ほど低く、糖尿病や脳卒中などなど加齢にともなう病気のになる確率も37～50％低く、より遅く発症していたということです。

下の写真を見てみてください。

外見にもちがいが現れています。

左の赤枠が好きなだけ食べた（自由摂食）サルで、右の青枠が摂取カロリー量を３割減らした（カロリー制限）のサルです。

左の好きなだけ食べたサルより、右のカロリー制限したサルのほうが若々しくて精悍に見えますよね。

体毛もフサフサです。

アカゲザルは進化的にヒトに近い霊長類だそうで、この実験結果はとても興味深いものですね。

3割減らすということですが、腹七分目かというと量ではなくカロリーを減らすわけですね。

番組では白澤抗加齢医学研究所 所長で医学博士の白澤卓二氏が解説していたんですが、この実験結果になったのは、カロリー制限することによって、長寿遺伝子の活性化につながったとのことでした。

長寿遺伝子とはサーチュイン遺伝子のことです。

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長寿遺伝子：サーチュイン遺伝子とは？

サーチュイン遺伝子とは、人間をはじめとする哺乳類の老化を制御している遺伝子で、老化を防ぎ、寿命に関わっていると考えられています。

老化や寿命以外にも、アルツハイマー病や動脈硬化、心不全、慢性閉塞性肺疾患、炎症性腸疾患、2型糖尿病、肥満、筋肉減少症、廃用性萎縮症に効果があるという。

サーチュイン遺伝子は普段はOFF状態ですが、飢餓やカロリー制限によって活性化されON状態になると、生物の寿命が延びるということです。

サーチュイン遺伝子を活性化するには？レスベラトロール？

サーチュイン遺伝子の効果は、先述のアカゲザルのカロリー制限の実験結果によって証明されたわけですね。

それならやらない手はないと思いますが、飢餓やカロリー制限っていうけど、いつも腹ペコで物足りない状態では、なんとなくしんどいですよね。

サーチュイン遺伝子を活性化するには他に方法はないのか？

ありますよ。

それは、レスベラトロールというポリフェノールの一種を摂取することなんです。

このレスベラトロールがサーチュイン遺伝子を活性化することがわかっています。

ポリフェノールというと思い出すのは赤ワイン。

赤ワインにはレスベラトロールが多く含まれているそうです。

では、白ワインはというと、あまり含まれておらず、赤ワインの1/4（25％）しか含まれていません。

なぜなら、レスベラトロールはぶどうの皮や種に多く含まれていて、白ワインの多くは皮や種を取り除いて作られているからです。

ただし、レスベラトロールの望ましい摂取量は1日あたり200～600mgで、効果を示す出すためには、赤ワインだけだと34リットル（1日数十本以上）を飲まなければいけないともいわれています。

いろいろと調べて表にしてみました。

弱冠数字にバラツキがありますが気にしないでください（笑）

レスベラトロール200mgを摂るには、含有量の多い赤ワイン (スペイン産)の場合でも最低の16Lでも、ワイン１本はおおよそ750mLですから、21本飲まなければいけない計算になります。

每日、1日ワイン21本なんて飲めませんよね。

とても現実的ではありません。

それじゃあ他の食品でレスベラトロールを摂取できないのか？
レスベラトロールは、ぶどうの皮や種以外に、ピーナッツやアーモンドの薄皮、ココア、ラズベリーやブルーベリー、リンゴの皮、ザクロ、イチゴなどにも含まれています。

全部の食品の含有量はわからなかったので網羅できませんが、表にしてみました。（ちなみに1mg＝1000μgです）

これも、メリンジョかイタドリくらいしか現実的ではありませんね。

ピーナッツ渋皮を33kgも食べたらそりゃまずいでしょ（笑）

レスベラトロールサプリの効果は？

じゃあレスベラトロール配合のサプリで摂取したらどうなんだ？

適当に比較してみました。

商品名	価格 1日摂取量の目安	1粒の含有量	総含有量	マーカー
レスベラトロール プラス 62粒袋入 / Resveratrol Plus <62 tablets> In a bag	３,５００円（税込/３１日分） 2粒/日	17.5mg	1,085mg	山田養蜂場
ハイブリットレスベラT	８,４００円（税込/３０日分） 1カプセル/日	11mg	330mg	日本レスベラトロール
レスベラトロール 90粒	３,６７５円（税込/３０日分） 3粒/日	2mg	180mg	資生堂

メーカーの推奨する1日摂取量の目安ではとても200mgに届きません。

やはり、摂取カロリーを抑えたほうがよさそうですね。

ちなみに女性の場合の1日の接すカロリーの目安を表にしてみました。