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カロリー制限で寿命延長!長寿の鍵サーチュイン遺伝子を活性化して健康寿命もアップしよう!

公開日: : 最終更新日:2017/01/27 アンチエイジング, 健康 , , , , , , ,

あなたは長生きしたいですか?

どうせ長生きするなら健康でいたいですよね。

今朝、羽鳥慎一「モーニングショー」を見ていたら、興味深い特集を放送していました。

寿命延長や病気予防、アンチエイジングにも関係ありそうな内容でしたので、ついつい見入ってしまいました。

その内容をご紹介しますね。

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カロリー制限で寿命延長!?

それは、アメリカのウィスコンシン大学と国立加齢研究所の共同チームが行った研究で、2017年1月17日、科学誌ネイチャーコミュニケーションズに発表したんですが、適度にカロリー制限をすることによって、シニアのサル(アカゲザル)が長生きしたという研究結果です。

この研究は、ウィスコンシン大学が2009年と2014年に「効果あり」と発表し、国立加齢研究所は2012年に「効果はなかった」と発表していました。

それぞれ違う結果になりましたが、今回それぞれののデータを分析した結果「寿命を延ばす効果あり」と結論づけたものです。

 

実験内容はアカゲザルに好きなだけ食べさせる集団(自由摂食郡)と、それよりも摂取カロリー量を3割減らした集団(カロリー制限群)に別けてで生存年数などを比較した実験です。

それまでの研究結果では、カロリー制限を始めた年齢が、ウィスコンシン大学の実験はアカゲザルでは7~15歳が対象で、国立加齢研究所は1~23歳と幅が広かったので、今回若年の1~14歳、中高年の16~23歳に別けて解析してみた結果、若年では効果が見られなかったが、中高年では寿命延長効果がみられたということです。

オスにおいてはアカゲザルの平均寿命役27歳(最長寿命は約40歳)のところ、9歳ほど長い約35歳だったという結果でした。

さらに、カロリー制限をしたほうが、がんの発生率が15~20%ほど低く、糖尿病や脳卒中などなど加齢にともなう病気のになる確率も37~50%低く、より遅く発症していたということです。

下の写真を見てみてください。

外見にもちがいが現れています。

アカゲザルの自由摂食郡とカロリー制限郡

左の赤枠が好きなだけ食べた(自由摂食)サルで、右の青枠が摂取カロリー量を3割減らした(カロリー制限)のサルです。

左の好きなだけ食べたサルより、右のカロリー制限したサルのほうが若々しくて精悍に見えますよね。

体毛もフサフサです。

アカゲザルは進化的にヒトに近い霊長類だそうで、この実験結果はとても興味深いものですね。

3割減らすということですが、腹七分目かというと量ではなくカロリーを減らすわけですね。

番組では白澤抗加齢医学研究所 所長で医学博士の白澤卓二氏が解説していたんですが、この実験結果になったのは、カロリー制限することによって、長寿遺伝子の活性化につながったとのことでした。

長寿遺伝子とはサーチュイン遺伝子のことです。

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長寿遺伝子:サーチュイン遺伝子とは?

サーチュイン遺伝子とは、人間をはじめとする哺乳類の老化を制御している遺伝子で、老化を防ぎ、寿命に関わっていると考えられています。

老化や寿命以外にも、アルツハイマー病や動脈硬化、心不全、慢性閉塞性肺疾患、炎症性腸疾患、2型糖尿病、肥満、筋肉減少症、廃用性萎縮症に効果があるという。

サーチュイン遺伝子は普段はOFF状態ですが、飢餓やカロリー制限によって活性化されON状態になると、生物の寿命が延びるということです。

サーチュイン遺伝子を活性化するには?レスベラトロール?

サーチュイン遺伝子の効果は、先述のアカゲザルのカロリー制限の実験結果によって証明されたわけですね。

それならやらない手はないと思いますが、飢餓やカロリー制限っていうけど、いつも腹ペコで物足りない状態では、なんとなくしんどいですよね。

サーチュイン遺伝子を活性化するには他に方法はないのか?

 

ありますよ。

それは、レスベラトロールというポリフェノールの一種を摂取することなんです。

このレスベラトロールがサーチュイン遺伝子を活性化することがわかっています。

ポリフェノールというと思い出すのは赤ワイン。

赤ワインにはレスベラトロールが多く含まれているそうです。

では、白ワインはというと、あまり含まれておらず、赤ワインの1/4(25%)しか含まれていません。

なぜなら、レスベラトロールはぶどうの皮や種に多く含まれていて、白ワインの多くは皮や種を取り除いて作られているからです。

ただし、レスベラトロールの望ましい摂取量は1日あたり200~600mgで、効果を示す出すためには、赤ワインだけだと34リットル(1日数十本以上)を飲まなければいけないともいわれています。

いろいろと調べて表にしてみました。

弱冠数字にバラツキがありますが気にしないでください(笑)

ワインの種類 1㍑あたりレスベラトロール含有量 レスベラトロール200mgを摂るなら
赤ワイン (世界) 1.9~ 7.13mg/L 28~105L
赤ワイン (スペイン産) 1.92 ~ 12.59mg/L 16~104L
赤ブドウ・ジュース (スペイン産) 1.14 ~ 8.69mg/L 23~175L
ロゼ・ワイン (スペイン産) 0.43~ 3.52mg/L 57~465L
赤ワイン(ピノノワール) 0.40 ~ 2.0mg/L 100~500L
白ワイン (スペイン産) 0.05 ~1.80mg/L 111~4000L

レスベラトロール200mgを摂るには、含有量の多い赤ワイン (スペイン産)の場合でも最低の16Lでも、ワイン1本はおおよそ750mLですから、21本飲まなければいけない計算になります。

每日、1日ワイン21本なんて飲めませんよね。

とても現実的ではありません。

 

それじゃあ他の食品でレスベラトロールを摂取できないのか?
レスベラトロールは、ぶどうの皮や種以外に、ピーナッツやアーモンドの薄皮、ココア、ラズベリーやブルーベリー、リンゴの皮、ザクロ、イチゴなどにも含まれています。

全部の食品の含有量はわからなかったので網羅できませんが、表にしてみました。(ちなみに1mg=1000μgです)

食品・飲料 おおよその含有量 レスベラトロール200mgを摂るなら
メリンジョ果実 40mg/g 5g
イタドリ根乾燥物 5mg/g 40g
ブドウの茎 28μg/g 7,142g
ブドウの葉 9μg/g 22,222g
ピーナッツ渋皮 6μg/g 33,333g
サンタベリー 6μg/g 33,333g
ブドウ果実 3μg/g 66,666g
赤ワイン 3μg/g 66,666g
ブルーベリー 1μg/g 200,000g
クランベリー 0.9μg/g 222,222g
白ワイン 0.4μg/g 500,000g

これも、メリンジョかイタドリくらいしか現実的ではありませんね。

ピーナッツ渋皮を33kgも食べたらそりゃまずいでしょ(笑)

 

 

レスベラトロールサプリの効果は?

じゃあレスベラトロール配合のサプリで摂取したらどうなんだ?

適当に比較してみました。

商品名 価格
1日摂取量の目安
1粒の含有量 総含有量 マーカー

レスベラトロール プラス 62粒袋入 / Resveratrol Plus <62 tablets> In a bag
3,500円(税込/31日分)

2粒/日

17.5mg  1,085mg 山田養蜂場


ハイブリットレスベラT
8,400円(税込/30日分)

1カプセル/日

11mg  330mg 日本レスベラトロール

レスベラトロール 90粒
3,675円(税込/30日分)

3粒/日

2mg 180mg 資生堂

メーカーの推奨する1日摂取量の目安ではとても200mgに届きません。

 

やはり、摂取カロリーを抑えたほうがよさそうですね。

ちなみに女性の場合の1日の接すカロリーの目安を表にしてみました。

年齢 基準値(kcal/日) 7割(kcal/日)
30~49歳 2000 1400
50~69歳 1900 1330
70歳以上 1750 1225

どうですか?

できそうですかね?

習慣になってしまえばいいんですがね。

とにかく健康で長生きしたいですね。

ピンピンコロリが一番です(笑)

↓サーチュイン遺伝子、レスベラトロール、ダイエットの関連記事

レスベラトロールの効果効能とは?サーチュイン遺伝子を活性化し老化を防ぐ?

糖質制限ダイエット方法で食べていいもの・いけないものとは?

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